Eșecurile de stoc sunt un semn foarte vizibil că aveți o problemă cu lanțul de aprovizionare. Și dacă nu vedeți stockout în depozitul sau în magazinele dumneavoastră, veți simți cu siguranță impactul acestora asupra contului de profit și pierdere.
stockout au un impact semnificativ atât asupra marjei, cât și asupra experienței clienților, care, în mod important, nu se exclud reciproc.
De fapt, cu cât sunt mai grave problemele legate de stockout, cu atât mai mare devine problema experienței negative a clienților. Acest lucru va avea în cele din urmă un impact asupra marjelor dvs. și, în momentul în care vă dați seama cât de gravă este situația, s-ar putea să fie deja prea târziu.
La cel mai simplu nivel, lipsa stocului înseamnă că nu există vânzare. Dar, pe o durată mai lungă, stocurile persistente îi vor forța pe clienții dumneavoastră să meargă în altă parte. Dacă acest lucru se transformă într-un tipar regulat, veți avea probleme serioase pe cap.
Există o serie de motive pentru care s-ar putea să rămâneți fără stoc. Dar, de prea multe ori, situațiile de stockout se datorează unei planificări deficitare.
Ce este o stockout? Ce înseamnă OOS?
Epuizarea stocului sau ieșirea din stoc (Out Of Stock – OOS) are loc atunci când o întreprindere rămâne fără stoc pentru un anumit produs. Aceasta înseamnă că produsul nu este disponibil în depozit sau în magazin pentru a fi cumpărat de clienți.
Fie că este vorba de o prognoză inexactă a cererii, de întreruperi ale lanțului de aprovizionare sau de creșteri neașteptate ale cererii, există o serie de motive pentru care pot apărea stockout.
În cel mai bun caz, stockout va duce la pierderi de vânzări. În cel mai rău caz, vor duce la clienți nemulțumiți, vor afecta reputația companiei dumneavoastră și vor duce la o scădere a poziției pe piață în comparație cu concurenții care au stocuri din belșug de vânzare.
Dacă puteți reduce riscul de stockout, veți fi mult mai bine protejați împotriva consecințelor pe termen scurt și lung. Există o serie de strategii pe care le puteți adopta pentru a vă proteja eficient împotriva ambelor situații.
Fie că este vorba de o aprovizionare optimizată cu stocuri de siguranță, de o prognoză solidă a cererii sau pur și simplu de o planificare mai eficientă a lanțului de aprovizionare.
6 Cauze comune ale Stockouts
Înțelegerea principalelor cauze ale stockouts vă va ajuta foarte mult să le combateți. Iată o listă la îndemână, neexhaustivă, care ar putea să vă ajute afacerea să rămână în frunte.
1. Erori de numărare a articolelor și date de bază inexacte
Discrepanțele în ceea ce privește nivelurile de inventar sau pur și simplu păcatul capital de a număra greșit, ar putea conduce afacerea dvs. pe calea supraestimării disponibilității curente a produselor.
Cu siguranță, acest lucru este departe de a fi ideal și poate fi evitat în totalitate cu ajutorul unor sisteme adecvate. Dar se întâmplă. Un produs este marcat ca fiind disponibil când nu este, un client îl cumpără, dar de fapt nu mai este acolo.
Desigur, acest lucru se întâmplă și în sens invers. Stocul este marcat ca fiind epuizat în sistem, dar în realitate există în depozit. Niciuna dintre situații nu este grozavă, dar restricționarea comerțului fără motiv este la fel de problematică.
2. Prognoză slabă
Previziunile incorecte pot avea o serie de efecte în lanț. Stockout este pur și simplu unul dintre acestea. Dar, din nou, un stoc prea mare poate fi cu ușurință un alt efect, la fel de dăunător pentru afacerea dumneavoastră.
Dacă subestimați cererea, este posibil să nu aveți suficiente stocuri pentru a satisface comenzile clienților, ceea ce face ca o pană de stoc să fie incredibil de probabilă.
Pe de altă parte, stocul în exces poate duce chiar la stockout de alte articole, deoarece capitalul de lucru disponibil este redus.
3. Raportarea inexactă
Datele privind vânzările sunt incredibil de valoroase pentru întreprinderi. Dar numai dacă sunt exacte și oportune. În cazul în care datele dvs. sunt incomplete, inexacte sau neactualizate, nivelurile stocurilor dvs. se vor dezechilibra rapid. De asemenea, vă va fi mult mai greu să luați decizii de afaceri eficiente.
Fără aceste informații, anticiparea și reacția la schimbările în cerere sau în ofertă sunt aproape imposibile.
Și astfel, stocurile se ridică din nou la suprafață. Pentru a le preveni, nivelurile de inventar trebuie să fie bine monitorizate și reaprovizionate pe baza vânzărilor reale și a tendințelor cererii, mai degrabă decât pe baza capriciilor sau a celor mai bune presupuneri ale celor care dețin corzile pungilor.
4. Gestionarea ineficientă a capitalului de lucru
Se spune că banii sunt rege, iar acest lucru nu se va schimba prea curând. Dacă aveți un capital insuficient sau o gestionare deficitară a fluxului de numerar, capacitatea dumneavoastră de a achiziționa stocuri pentru a satisface cererea va avea de suferit.
Adesea, îl veți găsi blocat în active nelichide sau în deficite de numerar în cadrul întreprinderii. Ca urmare a acestor două probleme, achiziția de stocuri ar putea fi întârziată sau limitată, iar aceasta este o problemă care trebuie rezolvată rapid.
Lăsat în voia lui, veți constata că stockout este inevitabilă.
5. Provocări legate de fiabilitatea furnizorilor
Fiecare întreprindere din lanțul de aprovizionare se confruntă cu probleme de livrare la un moment dat în existența sa. S-ar putea chiar să fie un eveniment regulat.
Întârzierile, daunele sau erorile în livrările dumneavoastră vor perturba disponibilitatea bunurilor și pot duce la stockout. Mai ales dacă este un eveniment regulat.
Bineînțeles, dacă stocul dumneavoastră întârzie mult timp sau nu reușește să ajungă complet, este posibil să nu aveți stocul la îndemână pentru a-l reface înainte de sosirea următorului transport.
Fie că este vorba de o întârziere a transportului, de probleme de vămuire sau pur și simplu de constrângeri legate de capacitatea furnizorului, raționamentul din spatele problemelor trebuie abordat înainte ca acestea să aibă un impact asupra disponibilității produselor și a rezultatelor.
6. Reaprovizionarea ineficientă a stocurilor
Procesele fluide vor unge roțile multor probleme din afacerea dumneavoastră. Pe de altă parte, procesele de reaprovizionare ineficiente sau lente pot duce la stockout.
Acest lucru este valabil mai ales în cazul în care cererea clienților dvs. fluctuează pe parcursul anului în funcție de sezonalitate sau de tendințe.
Pentru a evita posibilitatea de stockout, concentrați-vă pe plasarea promptă a comenzilor și pe reducerea timpilor de livrare, ori de câte ori este posibil. Comunicarea atât cu echipele dvs. interne, cât și cu partenerii din lanțul de aprovizionare ar trebui să fie în fruntea listei de priorități. Cu cât comunicați mai bine, cu atât mai bine va funcționa afacerea.
Cum vă afectează afacerea dvs. stockouts?
Stockouts este o problemă costisitoare. Imediat veți constata pierderi de venituri din vânzări din cauza clienților care nu pot cumpăra produsele dumneavoastră.
După cum am menționat mai sus, acest lucru va duce, de asemenea, la o experiență mai puțin satisfăcătoare pentru clientul dumneavoastră. Faptul că dăunează sau nu reputației mărcii depinde de gravitatea problemei, dar dacă aceștia pot găsi un loc mai de încredere pentru cumpărături, o vor face.
Pierderea loialității clienților nu este o strategie foarte bună pentru succesul pe termen lung al afacerii. Mai ales dacă acei clienți cândva loiali devin loiali celor mai înverșunați concurenți ai dumneavoastră.
Este foarte probabil ca costurile operaționale să crească ca urmare a stockout.
Simpla abordare a problemei va necesita resurse și eforturi suplimentare pe care s-ar putea să nu aveți capacitatea de a vă concentra. Poate că este vorba de expediere accelerată, comenzi urgente, ore suplimentare de lucru pentru personal, noi campanii promoționale, stockout de alte produse din stoc sau cheltuieli de marketing mai mari – lista este aproape nesfârșită.
S-ar putea chiar să fiți nevoit să oferiți reduceri, ceea ce face ca vânzările pe care le realizați să fie mai puțin valoroase pentru afacere. Iar ratarea oportunităților de vânzare încrucișată sau de vânzare superioară este o consecință firească.
O soluție frecventă luată în considerare de multe întreprinderi este creșterea investiției de capital de lucru în stocuri de siguranță pentru a se asigura că nu vor mai avea niciodată o pană de stoc. Dar, bineînțeles, acest lucru are propriile sale pericole. Costurile dumneavoastră de depozitare vor crește, la fel ca și riscul de exces și de obsolescență.
8 sfaturi de top pentru prevenirea stockout
Deși epuizările de stoc sunt uneori inevitabile, puteți lua măsuri pentru a le face mult mai puțin probabile.
Iată câteva metode testate în timp pentru a face exact acest lucru.
1. Păstrați-vă datele de bază curate
Auditați-vă periodic datele privind vânzările și asigurați-vă că datele principale sunt corecte. Acestea trebuie să reflecte schimbările în atributele produselor, furnizorii și termenele de livrare și asigurați-vă că aveți o gestionare exactă a stocurilor în fiecare etapă.
Implementarea verificărilor de validare a datelor este o modalitate sigură de a identifica și de a corecta erorile care ar putea apărea în datele dumneavoastră și de a vă oferi toate șansele de a asigura integritatea și fiabilitatea acestora.
2. Planificați cu precizie promoțiile și ofertele speciale
A pune la vânzare, în mod reactiv, alte articole similare pentru a evita dezamăgirea clienților dvs. nu este o strategie care va da roade pe termen lung.
Analizele predictive și datele istorice privind vânzările vă pot ajuta să prognozați impactul promoțiilor și să risipiți temerile legate de reactivitatea prea mare la piață sau de lipsa de disponibilitate a stocurilor.
Alocarea și reaprovizionarea precisă a stocurilor este o necesitate.
Cu cât echipele de vânzări și de planificare colaborează mai bine cu cele de marketing, cu atât mai bună va fi coordonarea activităților promoționale.
Prin reducerea la minimum a pierderilor de stoc, veți maximiza oportunitățile de vânzare.
3. Optimizarea planificării locațiilor multiple
Strategiile de alocare bazate pe cerere vor ajuta afacerea dumneavoastră să distribuie stocurile pe baza modelelor de cerere și a cerințelor privind nivelul de servicii, cu un accent regional.
Acest lucru este deosebit de util pentru companiile care își desfășoară activitatea în mai multe locații cu modele de cerere diferite.
Modelele de optimizare a rețelei vă pot ajuta afacerea să determine nivelurile optime ale stocurilor. Reducerea la minimum a pierderilor de stoc și, în același timp, maximizarea rotației stocurilor în diferite zone geografice prezintă propriile provocări. Faptul de a fi cu un pas înainte vă va ajuta să limitați probabilitatea.
4. Colaborarea cu furnizorii pentru a optimiza fiabilitatea termenelor de livrare
După cum am menționat mai sus, comunicarea eficientă cu furnizorii nu este negociabilă pentru succesul companiei dumneavoastră.
Încercați să stabiliți acorduri de nivel de servicii (SLA) cu furnizorii dumneavoastră, care să definească așteptările privind termenele de livrare. Dacă este posibil, încercați să instilați penalități pentru abateri și să stimulați livrările la timp.
Încercați să vă ajutați furnizorii să înțeleagă efectele negative ale lipsei de stocuri și colaborați cu ei pentru a elimina această posibilitate.
5. Îmbunătățirea prognozei și planificării cererii
Dacă puteți implementa tehnici de detectare a cererii care utilizează date în timp real și analize avansate, veți fi într-o poziție mult mai bună pentru a vă ajusta previziunile în mod corespunzător și precis.
Erorile de prognoză reprezintă un motiv important pentru epuizarea stocurilor.
Revizuirile periodice de validare a cererii vor contribui la încorporarea tendințelor pieței, a sezonalității și a activităților promoționale în modelele dumneavoastră de prognoză.
6. Diversificarea furnizorilor și a parteneriatelor
Furnizorii vă vor dezamăgi, în ciuda tuturor insistențelor lor în sens contrar. În astfel de ocazii, ar trebui să acordați prioritate identificării furnizorilor alternativi care nu o vor face.
S-ar putea să fie în locații sau industrii diferite, dar cu cât puteți discuta mai mult cu ei și le puteți explora ofertele, cu atât mai bine puteți reduce riscul de întreruperi.
Utilizarea unei singure surse de aprovizionare este adesea o problemă atunci când doriți să garantați clienților dumneavoastră o aprovizionare fiabilă.
Planificați în colaborare, faceți previziuni împreună și împărțiți riscurile ori de câte ori este posibil.
7. Stabilirea nivelurilor stocurilor de siguranță și a punctelor de reordonare pe baza unei analize bazate pe date
Cumpărarea mai multor stocuri nu este o modalitate de a asigura disponibilitatea. Trebuie să fiți cumpătat și calculat.
Pentru a face acest lucru, efectuați o analiză statistică a variabilității cererii, a termenelor de livrare și a obiectivelor privind nivelul de servicii.
Acest lucru vă va ajuta să identificați mai bine nivelurile optime ale stocurilor de siguranță și punctele de reordonare. De asemenea, veți putea să vă echilibrați mai bine costurile de păstrare a stocurilor și să reduceți riscul de epuizare a stocurilor.
8. Adoptați tehnologii avansate pentru lanțul de aprovizionare
Instrumentele de planificare a lanțului de aprovizionare bazate pe inteligență artificială vă pot ajuta să implementați algoritmi avansați pentru o mai bună analiză a modelelor de cerere. Este mult mai bine decât să aruncați un deget în aer sau să ghiciți pe baza cifrelor de anul trecut.
Sistemele de întreprindere, cum ar fi sistemele ERP, CRM și POS, vor contribui la asigurarea unui flux de date fără întreruperi și a unei vizibilități în timp real. Iar în lanțul de aprovizionare, vizibilitatea este totul.
Întrebări frecvente privind stockouts
Ce este o stockout?
O epuizare a stocului sau o lipsă de stoc (OOS) se întâmplă atunci când o afacere rămâne fără stoc pentru un anumit produs, ceea ce înseamnă că acesta nu este disponibil pentru a fi cumpărat de către clienți.
Care sunt cauzele stockouts?
Stockout pot rezulta din previziuni inexacte ale cererii, întreruperi ale lanțului de aprovizionare, vârfuri neașteptate ale cererii, gestionarea deficitară a stocurilor și gestionarea ineficientă a capitalului de lucru.
Ce impact au stockout asupra unei afaceri?
Stockouts duc la pierderi de venituri din vânzări, la clienți nemulțumiți, la afectarea reputației companiei, la creșterea costurilor operaționale și la ratarea oportunităților de vânzare încrucișată sau de vânzare superioară.
Cum pot întreprinderile să prevină epuizarea stocurilor?
Întreprinderile pot preveni stockout prin păstrarea datelor de bază curate, prin planificarea cu precizie a promoțiilor, prin optimizarea planificării în mai multe locații, prin colaborarea cu furnizorii, prin îmbunătățirea previziunilor privind cererea, prin diversificarea furnizorilor, prin stabilirea unor niveluri de stoc de siguranță și prin adoptarea tehnologiei avansate a lanțului de aprovizionare.
