Störningar är det enda som är säkert när det gäller planering av leveranskedjan. Men tänk om den senaste omvälvningen inte beror på globala konflikter, strejker eller en ny pandemi? Vad händer om din senaste utmaning kommer från ett helt oväntat håll – återgången till det normala?

För många har de senaste åren varit en perfekt storm. Planeringsteamen har haft mycket att hantera på grund av ihållande uppströms leveransproblem , oregelbunden kundefterfrågan och tuffa ekonomiska förhållanden. Ändå är det normaliseringen av efterfrågan och utbudet som nu får företagen att tappa fattningen.

Ta till exempel marknaden för utrustning för utomhussport . När kunderna upptäckte en nyfunnen kärlek till utomhusmotion i kölvattnet av covid-19-pandemin ökade efterfrågan på denna typ av utrustning enormt. Föga förvånande ökade företagen sina investeringar i lager för att tillgodose den kraftigt ökande efterfrågan.

Även om pandemin lättade var det naturligtvis svårt att få bukt med störningarna i leveranskedjan. Detta ledde till kraftigt förlängda ledtider, vilket fick många företag att lägga exceptionellt stora order. Denna åtgärd hade ett dubbelt syfte: den höll jämna steg med den starka efterfrågan och bidrog till att motverka de negativa effekterna av de förlängda ledtiderna.

När månaderna gick började dock både kundernas efterfrågan och ledtiderna att normaliseras. Detta ledde till att många av dessa företag drabbades av en allvarlig bullwhip-effekt . Plötsligt befann sig dessa företag på ett berg av överskottslager . Tvingade att vidta åtgärder sänkte många priserna för att uppmuntra kunderna att dela med sig av sina kontanter.

Många av dessa faktorer var visserligen oförutsägbara och organisationernas förmåga att hantera dem begränsad. Men vilket av två företag i samma bransch skulle ha varit bättre förberett för att hantera situationen? Det som hade insyn i hela sin leveranskedja eller det som bara hade begränsad information om de andra länkarna i leveranskedjan?

Gör inga misstag. Många av dessa faktorer var helt oförutsägbara. Och ännu viktigare, dessa organisationers förmåga att påverka dem var begränsad. Men därmed inte sagt att ingenting kunde göras.

Föreställ dig följande scenario: Vi utvärderar två företag inom samma bransch, som båda vänder sig till samma kundbas och köper in från samma leverantörer. Vilket företag skulle du satsa på som föregångare? Det som förlitar sig på planering i silos, med minimal interaktion med den bredare leveranskedjan? Eller det som kan skryta med kristallklar överblick över hela nätverket i leveranskedjan?

Det här är ingen kuggfråga. Ett företag med verklig End-to-End (E2E) planeringskapacitet för leveranskedjan kommer alltid att vara bättre positionerat för att anpassa sig till marknadsförändringar.

E2E-planering av försörjningskedjan som en lösning på bristen på visibilitet

Anledningen till detta är enkel. Genom att skapa synlighet i varje del av kedjan kan dessa företag upptäcka variationer i efterfrågan och utbud tidigare. De har bättre förutsättningar att reagera på utmaningar vid horisonten. Och genom att dela information med partner i leveranskedjan kan de arbeta med leverantörer och kunder för att övervinna volatilitet (eller till och med normalitet).

End-to-end-planering syftar till att förena avdelningar i hela den interna organisationen för att få en enda källa till korrekt information. Men värdet av E2E-planering ligger i att anpassa varje avdelnings strategier, taktik och åtgärder till den bredare affärsvisionen. Som ett resultat av detta leder E2E-planering till ökad effektivitet och motståndskraft i leveranskedjan.

Farorna med planering i silos

De värsta störningarna må vara över (för tillfället!), men risken för stuprörsplanering och brist på kommunikation mellan de olika nivåerna i leveranskedjan är fortfarande högst påtaglig. Verksamheten blir trots allt alltmer komplex och antalet antalet försäljningskanaler fortsätter att växa.

I den här artikeln kommer vi att utforska nyanserna i E2E supply chain management, dess potentiella fördelar och hur det skiljer sig från det traditionella tillvägagångssättet för planering av leveranskedjan.

Länkarna i leveranskedjan

Men innan vi går in på detaljerna, låt oss lägga grunden genom att fastställa de olika länkar och processer som ingår i planeringen av försörjningskedjan.

Tänk dig att du har gått in i en webbutik och köpt den där produkten som du så gärna ville ha: en helt ny cykel. Det var enkelt, du gick in på webbplatsen, bestämde dig för vilken du gillade mest och nästa dag knackade det på dörren och din cykel stod där.

För dig var det väldigt enkelt, men sanningen är att någon var tvungen att utveckla en snygg produktdesign, köpa in alla delar som behövs för att tillverka produkten, montera ihop de olika komponenterna och lägga cykeln i en låda. Kort sagt kan vi urskilja olika länkar i leveranskedjan, från det att produkten tas fram till eftermarknadsservicen:

New call-to-action

Upphandling

I denna fas köper företagen de råvaror, komponenter och tjänster som behövs för att tillverka den produkt som de ska marknadsföra. Förhandlingar med leverantörer, utvärdering av leverantörernas erbjudanden och upprättande av kommersiella leverantörsrelationer är några av de åtgärder som vidtas i denna fas.

Produktion

Råvaror och andra halvfabrikat som köpts in i det föregående steget omvandlas till färdiga varor redo för försäljning. Arbetsflöden planeras, resurser fördelas och produktionen övervakas för att uppfylla kvalitetsstandarder och marknadsefterfrågan.

Distribution

Efter tillverkningen måste varan transporteras till distributionscentraler eller direkt till försäljningsstället. Tillverkade produkter förvaras i lagerlokaler innan de transporteras till den slutliga försäljningsplatsen eller levereras till kunderna.

Frakt och leverans den sista kilometern

I detta skede transporteras produkterna från lager till försäljningsställen eller direkt till konsumenterna.

Försäljning

I denna fas marknadsförs produkterna för att locka kunder och avsluta försäljningen. Det handlar om marknadsföringsstrategier, reklam, kampanjer och förhandlingar med köpare.

Kundservice

Efter köpet kommer kundtjänsten in i bilden. Att svara på frågor, ge teknisk support och hantera klagomål eller problem efter försäljningen är några av de vanligaste uppgifterna som utförs av kundtjänstteamet.

Vi måste också ta hänsyn till produktreturer. I detta avseende kommer omvänd logistik att utgöra en utmaning, särskilt för företag som verkar i omnichannel-miljöer och måste hantera olika försäljningskanaler, och därmed också returer.

Supply Chain E2e

Sammankoppling av E2E-processen för planering av försörjningskedjan

 

Precis som leveranskedjan består av olika länkar, består planeringen av leveranskedjan av olika steg och processer som, när de utförs smidigt och utan avbrott, leder till operativ effektivitet.

Men när varje del av leveranskedjan sköts isolerat och avdelningarna arbetar i silos blir resultatet dålig visibilitet mellan dem och enorm ineffektivitet över hela linjen.

Låter någon av dessa “ångerkänslor” bekant?

  • “Vi konstruerade en toppmodern produkt, men vi hade inte de rätta delarna för att tillverka den.”
  • “Den produkt vi utvecklade var förstklassig, men våra kunder uppskattade den inte.”

De är resultatet av en leveranskedja som saknar synlighet. Det är detta E2E handlar om: att implementera effektiva affärsprocesser genom end-to-end-samarbete i leveranskedjan. Detta uppnås genom en helhetssyn på leveranskedjan och digitalisering av processer som gör det enkelt att skala upp företagets verksamhet och samtidigt minska avfallet.

Låt oss undersöka hur principerna för E2E-planering av leveranskedjan kan tillämpas på era kärnprocesser:

Planering av sortiment

Det börjar med att erbjuda rätt sortiment av produkter . Men vad är det du ska erbjuda kunderna? Jo, de som hjälper dig att komma närmare dina affärsmål. Det innebär att de produkter som ger störst marginal är mycket viktiga, liksom de med hög försäljningsvolym som hjälper dig att locka många kunder, eller artiklar som dina konkurrenter inte har och som gör att du kan differentiera dig.

Planering av efterfrågan

Det är omöjligt att planera något i leveranskedjan utan en tydlig bild av prognostiserad efterfrågan . Genom att förutse framtiden, använda historiska försäljningsdata, analysera marknadstrender och väga in händelser som kan påverka efterfrågan kan du bättre förutse vilka produkter du behöver. Varken mer eller mindre. På så sätt undviker du att hamna i lagerbrist eller överlager, vilket båda är mycket skadliga för ditt företag.

Planering av leveranser

När du vet vilken efterfrågan som förväntas måste du ha en plan för att möta den och anpassa dig till den utan att hamna i överskott eller lagerbrist. För att uppnå detta måste du optimera orderkvantiteter och se till att lagret finns tillgängligt på rätt plats vid rätt tidpunkt.

Optimering av lagerhållning

Om efterfrågan vore en fast och orörlig siffra skulle denna process förmodligen inte vara meningsfull. Man måste dock komma ihåg att efterfrågan på många artiklar är volatil, liksom priserna på råvaror och deras tillgänglighet. Därför kommer lageroptimering att bestå av att ta hänsyn till alla dessa variabler för att kunna upprätthålla högsta möjliga produkttillgänglighet till lägsta möjliga kostnad.

S&OP (planering av försäljning och drift)

Planering av försäljning och drift är ett nyckelelement i E2E-planeringen av leveranskedjan. Om E2E-planering innebär synlighet i hela leveranskedjan är S&OP den process som gör att all information som genereras i länkarna blir tillgänglig och begriplig för alla de personer som är involverade i hanteringen av leveranskedjan. På samma sätt kommer det också att vara det förfarande genom vilket de relevanta besluten fattas för att justera och optimera resten av processerna.

Skillnader mellan traditionell och end-to-end supply chain management

Traditionell och end-to-end supply chain management har ett gemensamt mål: att minska kostnaderna och möta kundernas efterfrågan. Den största skillnaden mellan de två ligger dock i begränsningarna för traditionell hantering jämfört med E2E-hantering. Låt oss titta på några av de viktigaste skillnaderna mellan de två:

Global vs. segmenterad vision

E2E: Ser på leveranskedjan som en kontinuerlig och sammanhängande process från leverantörer till slutkunder, med hänsyn till alla mellanliggande steg och de olika inblandade parterna.

Traditionell: Behandlar varje steg i leveranskedjan som en separat enhet, vilket kan leda till bristande samordning och begränsad vision.

Samarbete mellan länkar kontra isolering

E2E: Främjar samarbete och informationsdelning mellan alla länkar i leveranskedjan för mer välgrundat beslutsfattande och delad riskhantering.

Traditionella: Det kan finnas en brist på kommunikation och samarbete mellan olika delar av kedjan, vilket kan leda till ineffektivitet och samordningsproblem.

Allmänna mål kontra individuella mål

E2E: Företagets övergripande mål har högsta prioritet och synkronisering av alla länkar i kedjan krävs för att uppnå dem. De särskilda målen för varje länk och avdelning är underordnade organisationens mål.

Traditionell: Fokuserar ofta mer på den interna effektiviteten i varje steg än på att uppnå företagets övergripande mål.

Teknik och automatisering kontra manuella processer

E2E: Tekniken är avgörande för att ge den nödvändiga insynen i hela kedjan. På samma sätt kan de mest repetitiva uppgifterna i leveranskedjan automatiseras med hjälp av teknik, så att teamen kan fokusera på arbete med högre mervärde.

Traditionell: Är mer benägen att förlita sig på manuella processer och har inte lämpliga tekniska verktyg.

Hur kan teknik stödja effektiv planering av E2E-leveranskedjor?

Effektiv E2E-planering av leveranskedjan kräver rätt teknik. Några av funktionerna i denna typ av programvara är:

Mer synlighet och mindre risk genom simulering av alternativa scenarier
Planeringen utförs på varje nivå i leveranskedjan, vilket förbättrar den kortsiktiga reaktionsförmågan. Dina beslut om leveranskedjan kommer självklart att påverka din verksamhet. Dessutom kan de också få spridningseffekter på andra avdelningar i ditt företag. Av den anledningen är det viktigt att förutse och minska riskerna med dessa beslut. För att uppnå detta är det en stor fördel att använda digitala tvillingar för att återskapa effekterna av dessa beslut.

Eliminera frånkopplad teknik

Med rätt E2E-teknik får ditt team en helt integrerad plattform för effektivare planering av leveranskedjan. Du kan säga adjö till osammanhängande supply chain-teknik som bara täcker en del av din verksamhet.

Mer fullständig visualisering av KPI:er

Du får inblick i KPI:er och resultatmått i realtid, segmenterade efter produktsortiment, lokala och globala platser och andra filter. Genom att kontextualisera mätvärden med hjälp av teamets kunskap får du den information du behöver för att göra skillnad.

Steg för att implementera heltäckande planering av leveranskedjan

Vi har redan gått igenom fördelarna och de viktigaste skillnaderna mellan en traditionell och en end-to-end-planeringsmetod. Fördelarna med den senare, särskilt i komplexa leveranskedjor, är många, men hur går man över från den traditionella modellen till E2E?

Bedömning av befintliga resurser

Innan ni påbörjar omvandlingen till en E2E-modell för hantering av leveranskedjan är det viktigt att ni noggrant utvärderar era befintliga resurser. Denna “statusrapport” ger er information om tekniska luckor, flaskhalsar i processerna och resursbegränsningar som behöver åtgärdas under implementeringen. Tänk också på att en sådan process kommer att kräva investeringar, engagemang från ert supply chain-team och förtroende från er styrelse.

Definiera tydliga mål

Tydligt definierade mål för ett E2E-initiativ för planering av leveranskedjan är avgörande för framgång. Vill ni förbättra leveranstiderna, minska driftskostnaderna och öka kundnöjdheten, allt på samma gång? Oavsett vilka mål ni sätter upp bör de vara tydliga och mätbara.

Att välja rätt teknik

Att välja rätt teknik är avgörande. Detta steg innebär grundlig research och övervägande av programvarulösningar som passar din organisations storlek, komplexitet och unika krav.

Insamling och rensning av uppgifter

Korrekta och rena data är en förutsättning för effektiv planering av leveranskedjan. Innan implementeringen måste du samla in och rensa historiska data. Rena och konsekventa data ligger till grund för prognoser och planer som hjälper dig att fatta bra beslut i din leveranskedja.

Utformning av E2E-arbetsflödet

Att utforma ett sömlöst end-to-end-arbetsflöde innebär att kartlägga varje steg i leveranskedjan. Detta steg gör det möjligt för dig att lyfta fram ömsesidiga beroenden mellan länkar, potentiella flaskhalsar, alternativa vägar och möjligheter till processoptimering.

Implementering och användarutbildning

När tekniken har valts och alla tidigare steg har utförts i samarbete med den programvaruleverantör som valts, bör implementeringen följa. Samtidigt måste användarna utbildas och få den kompetens som krävs för att det nya verktyget ska kunna införas och användas på ett smidigt sätt.

Justeringar och kontinuerlig optimering

Leveranskedjor är dynamiska och justeringar kommer att behöva göras över tid. Genom att regelbundet se över nyckeltalen och samla in feedback från de team som har kontakt med tekniken kan ni kontinuerligt optimera er leveranskedja.

Ett verkligt kundexempel: Hur E2E-planering kan driva din tillväxt

Alipensa är en stor distributionsgrupp för konsumentvaror, som under det senaste decenniet har ökat sin omsättning med 40% och öppnat 15 stormarknader och 2 Cash and Carry-center. Samtidigt har affärsutvecklingen också inneburit en ökning av komplexiteten i Alipensas verksamhet. För att upprätthålla denna tillväxt på ett hållbart sätt beslutade företaget att förlita sig på Slimstock och implementera Slim4 för att hantera sin leveranskedja. 

Vi befann oss i ett expansivt skede där vi behövde programvara som Slim4 för att kunna fortsätta växa på ett ordnat sätt”, säger Pedro Márquez Padillo, logistikdirektör på Grupo Alipensa. Efter att ha infört verktyget höjde företaget sin servicenivå med 8 punkter till 98% på 9 månader. Detta har gjort det möjligt för företaget att upprätthålla produkttillgängligheten när det fortsätter att växa.  

Alipensa Caso Exito

Å andra sidan gör Slim4 det också möjligt för Alipensa att upptäcka leverantörskampanjer för att dra nytta av inköpsmöjligheter och genomföra påfyllningsprocessen under så gynnsamma förhållanden som möjligt. Detta är bara ett exempel på fördelarna med att ha synlighet över alla länkar i försörjningskedjan (E2E-planering).

Utmaningar med att implementera heltäckande planering av leveranskedjan

När man står inför implementeringen av en sådan E2E-process kan man stöta på en eller flera av följande utmaningar:

Internt samarbete är avgörande: För att projektet ska lyckas är teamsamarbete och tydlig och transparent kommunikation i alla riktningar avgörande.

Att nå överenskommelser med leverantörer: Samarbete med den tidigare länken i kedjan är nödvändigt för en effektiv E2E-planering. I den här situationen kan förståelse för tidigare beteenden göra det möjligt att förutse framtida beteenden och därmed veta vilka leverantörer som kommer att vara lättare att “lägga till saken”.

Känn din kund väl: För att kunna tillgodose dina kunders behov på rätt sätt måste du veta vad de vill ha, hur de vill ha det och när de vill ha det.

Övertygat ledarskap: För att E2E-projektet ska gå framåt måste det ledas av personer som är högt uppsatta inom företaget och som verkligen tror på det.

Slutsatser och bästa praxis för din planering av E2E-leveranskedjan

I den här artikeln har vi tittat närmare på vad end-to-end-planering av leveranskedjan handlar om. Vi har granskat dess potentiella fördelar, de steg du bör ta för att implementera den i ditt företag och några potentiella “fallgropar” som du kan stöta på under implementeringen.

Sammanfattningsvis är det riktigt att påpeka att processen att gå från traditionell till heltäckande planering inte är snabb och kräver engagemang från hela organisationen. Men de potentiella fördelarna är så stora att ni inte har råd att missa tillfället. Priset för att inte genomföra förändringen skulle vara för högt för din organisation.

Enligt vår erfarenhet är några bra metoder som du bör ha i åtanke under implementeringsprocessen:

  • Se till att människor i organisationen är förberedda. Om de inte är det, hjälp dem och ge dem lämplig utbildning.
  • Definiera era mål utifrån varje länk i leveranskedjan. Fastställ mått för att mäta hur framgångsrik implementeringen är (KPI:er).
  • Använd rätt tekniska verktyg, investera i system och håll dina data rena för att få tillförlitlig information.
  • Implementera en effektiv S&OP-process.
  • Skapa och söka strategiska allianser med leverantörer och kunder.

På så sätt kommer du att underlätta implementeringen av E2E:s planering av leveranskedjan på ett smidigt och effektivt sätt.

New call-to-action

VANLIGA FRÅGOR

End-to-end-planering av leveranskedjan innebär att man samordnar alla steg i leveranskedjan, från råvaruanskaffning, produktion, distribution och logistik till försäljning och kundvård. Detta tillvägagångssätt syftar till att förbättra effektiviteten och minska kostnaderna genom att eliminera överflödiga funktioner och förbättra synligheten i hela leveranskedjan. Genom att integrera system, data och processer minimeras ledtiderna, problem förutses och man uppnår en leveranskedja som är mer flexibel och anpassningsbar till marknadens krav.

En uppdelad planering av leveranskedjan medför betydande risker genom att skapa ineffektivitet, brist på samordning, svårigheter att förutse efterfrågan, kvalitetsproblem, efterlevnadsrisker, långa svarstider, begränsad innovation och mindre välgrundade beslut. Bristande insyn och samordning i enskilda steg leder till högre driftskostnader, produktions- och leveransförseningar, svårigheter att anpassa sig till marknadsförändringar och en minskad förmåga att fatta strategiska beslut baserade på heltäckande data.

Supply chain planning är processen för att utforma och samordna de aktiviteter och resurser som krävs för att hantera en supply chain effektivt och ändamålsenligt. Det handlar om att skapa detaljerade strategier och planer för att säkerställa att produkter och tjänster kommer från leverantörer till kunder på ett snabbt och effektivt sätt, minimera kostnaderna och maximera kundnöjdheten. Några av de processer som ingår i supply chain planning är sortimentsplanering, efterfrågeplanering, leveransplanering, lageroptimering och S&OP (Sales and Operations Planning).

Teknik är avgörande för end-to-end-planering av leveranskedjan och förbättrar synlighet, effektivitet och beslutsfattande. System för efterfrågeprognoser och dataanalys möjliggör bättre underbyggda val. På samma sätt möjliggör tekniken även realtidsövervakning av leveranskedjans prestanda, samt automatisering av processer och upprättande av en management-by-exception-modell där planerare kan fokusera på verkligt värdeskapande uppgifter.

FörsörjningskedjanLageroptimeringTilldelning & Påfyllning