Stockout – Nedir ve Nasıl Önlenebilir?

Stockouts, bir tedarik zinciri sorununuz olduğunu gösteren çok belirgin bir işarettir. Deponuzda veya mağazalarınızda stockouts görmüyorsanız, bunun Kâr ve Zarar Kârınız üzerindeki etkisini kesinlikle hissedeceksiniz.

Stokların tükenmesi hem kâr marjınız hem de müşteri deneyiminiz üzerinde önemli bir etkiye sahiptir.

Aslında, stoksuzluk sorunlarınız ne kadar kötüyse, olumsuz müşteri deneyimi sorunu da o kadar büyük olur. Bu durum nihayetinde marjlarınızı etkileyecek ve ne kadar ciddi olduğunu fark ettiğinizde çok geç olabilir.

En temel düzeyde, stok olmaması satış olmaması anlamına gelir. Ancak daha uzun bir süre boyunca, sürekli stockouts müşterilerinizi başka yerlere gitmeye zorlayacaktır. Bu durum düzenli bir kalıba dönüşürse, ciddi sorunlarla karşı karşıya kalırsınız.

Stoklarınızın tükenmesinin birçok nedeni olabilir. Ancak çoğu zaman stoksuz kalma durumları kötü planlamadan kaynaklanır.

 

Stockouts Nedir? OOS Ne Anlama Gelir?

Stockout, veya Stok dışı (OOS – Out Of Stock), ), bir işletmenin belirli bir ürün için envanterinin tükenmesi durumunda ortaya çıkar. Bu, ürünün depoda veya mağazada müşteriler tarafından satın alınmak üzere mevcut olmadığı anlamına gelir.

İster hatalı talep tahmini, ister tedarik zinciri aksaklıkları veya talepteki beklenmedik artışlar olsun, stockouts meydana gelmesinin birçok nedeni vardır.

Stokların tükenmesi en iyi ihtimalle satış kaybına yol açacaktır. En kötüsü de memnuniyetsiz müşterilere, şirketinizin itibarının zedelenmesine ve satacak bol miktarda stoğu olan rakiplere kıyasla pazardaki konumunuzun düşmesine neden olur.

Stok kesintisi riskini azaltabilirseniz, hem kısa hem de uzun vadeli sonuçlara karşı çok daha iyi korunmuş olursunuz. Her ikisine karşı da etkili bir şekilde korunmak için uygulayabileceğiniz bir dizi strateji vardır.

İster optimize edilmiş emniyet stoğu tedariki, ister sağlam talep tahmini ya da sadece daha etkili tedarik zinciri planlaması olsun.

 

Stockouts 6 Yaygın Nedeni

Stockouts ana nedenlerini anlamak, bunlarla mücadelede size inanılmaz derecede uzun bir yol kat ettirecektir. İşte işletmenizin bir adım önde olmasına yardımcı olabilecek, kapsamlı olmayan kullanışlı bir liste.

1. Ürün sayım hataları ve yanlış ana veriler

Envanter seviyelerindeki tutarsızlıklar ya da basitçe yanlış sayım gibi büyük bir hata, işletmenizin mevcut ürünlerin eldeki mevcudiyetini olduğundan fazla tahmin etme yoluna götürebilir.

Bu kesinlikle ideal olmaktan uzaktır ve doğru sistemler uygulandığında tamamen önlenebilir. Ancak bu gerçekleşir.Bir ürün mevcut değilken mevcut olarak işaretlenir, bir müşteri ürünü satın alır ve ürün aslında orada değildir.

Elbette bunun tersi de olabilir. Stoklar sistemde tükenmiş olarak işaretlenir ama aslında depoda mevcuttur. Her iki durum da iyi değildir, ancak ticareti sebepsiz yere kısıtlamak da aynı derecede sorunludur.

2. Zayıf tahmin

Yanlış tahminlerin bir dizi zincirleme etkisi olabilir. Stockouts bunlardan sadece biridir. Ancak yine de, çok fazla envantere sahip olmak kolaylıkla bir diğeri olabilir ve işinize aynı derecede zarar verebilir.

Talebi hafife alırsanız, müşterilerinizin siparişlerini karşılayacak kadar stokunuz olmayabilir ve bu da stockouts olasılığını inanılmaz derecede artırır.

Öte yandan fazla envanter, mevcut işletme sermayenizin sıkışması nedeniyle diğer kalemlerin stoklarının tükenmesine bile yol açabilir.

3. Yanlış raporlama

Satış verileri işletmeler için inanılmaz derecede değerlidir. Ancak yalnızca doğru ve zamanında ise. Verileriniz eksik, yanlış veya güncel değilse, envanter seviyeleriniz hızla dengeden çıkacaktır. Ayrıca etkili iş kararları almanın çok daha zor olduğunu göreceksiniz.

Bu bilgiler olmadan, talep veya arzdaki değişiklikleri öngörmek ve bunlara yanıt vermek neredeyse imkansızdır.

Ve böylece stok tükenmeleri bir kez daha baş gösterir. Bunları önlemek için envanter seviyeleriniz, cüzdanın kontrolünde olanların keyfi kararları veya tahminleri yerine, gerçek satış ve talep eğilimlerine dayalı olarak iyi izlenmeli ve yenilenmelidir.

4. Etkin olmayan işletme sermayesi yönetimi

Nakit en güçlü silahtır derler ve bu muhtemelen yakın zamanda değişmeyecek. Yetersiz sermayeniz veya zayıf nakit akışı yönetiminiz varsa, talebi karşılamak için envanter satın alma kabiliyetiniz zarar görecektir.

Genellikle, likit olmayan varlıklara veya işletme genelinde nakit sıkıntısına bağlı olduğunu görürsünüz. Bu iki sorunun bir sonucu olarak, envanter tedariki gecikebilir veya sınırlanabilir ve bu, hızlı bir şekilde ele alınması gereken bir sorundur.

Kendi haline bırakıldığında, stokların tükenmesinin kaçınılmaz olduğunu göreceksiniz.

5. Tedarikçi güvenilirliği zorlukları

Tedarik zincirindeki her işletme, varlığının bir noktasında teslimat sorunları yaşar. Hatta bu düzenli bir olay bile olabilir.

Teslimatlarınızda gecikmeler, hasarlar veya hatalar yaşanması, malların bulunabilirliğini aksatacak ve stokların tükenmesine neden olabilecektir. Özellikle de bu düzenli bir durumsa.

Elbette, envanteriniz uzun bir süre gecikirse veya tamamen ulaşmazsa, bir sonraki sevkiyat gelmeden önce elinizde ikmal yapacak envanter olmayabilir.

İster nakliye gecikmesi, ister gümrükleme sorunları veya sadece tedarikçi kapasite kısıtlamaları olsun, sorunların arkasındaki nedenlerin, ürün kullanılabilirliğinizi ve kar hanenizi etkilemeden önce ele alınması gerekir.

6. Verimsiz stok yenileme

Sorunsuz süreçler işletmenizdeki pek çok sorunu çözecektir. Diğer taraftan, etkisiz veya yavaş ikmal süreçleri stokların tükenmesine neden olabilir.

Bu, özellikle müşteri talebiniz mevsimselliğe veya trendlere bağlı olarak yıl boyunca dalgalanıyorsa geçerlidir.

Stokların tükenmesi olasılığını önlemek için, siparişleri hemen vermeye ve mümkün olan her yerde teslim sürelerini azaltmaya odaklanın. Hem dahili ekiplerinizle hem de tedarik zinciri ortaklarınızla iletişim, öncelikler listesinin başında yer almalıdır. Ne kadar iyi iletişim kurarsanız, işiniz o kadar iyi yürüyecektir.

 

Stokouts İşinize Nasıl Zarar Verir?

Stockouts pahalı bir sorundur. Müşterilerin ürünlerinizi satın alamamasından kaynaklanan satış geliri kaybını hemen fark edeceksiniz.

Yukarıda da belirtildiği gibi, bu durum müşteriniz için tatmin edici olmayan bir deneyime yol açacaktır. Bunun markanın itibarını zedeleyip zedelemeyeceği sorunun ciddiyetine bağlıdır, ancak müşteriler daha güvenilir bir yer bulabilirlerse oradan alışveriş yapmayı tercih edeceklerdir.

Müşteri sadakatini kaybetmek, uzun vadeli iş başarısı için izlenecek iyi bir strateji değildir. Özellikle de bir zamanlar sadık olan bu müşteriler en azılı rakiplerinize sadık hale gelirse.

Stockouts nedeniyle operasyonel maliyetlerinizin artması kuvvetle muhtemeldir.

Sadece sorunla ilgilenmek, odaklanma kapasitenizin olmayabileceği ek kaynaklar ve çabalar gerektirecektir. Belki de hızlandırılmış sevkiyat, acil siparişler, ekstra personel saatleri, yeni promosyon kampanyaları, envanterinizdeki diğer ürünlerin stoklarının tükenmesi veya daha yüksek pazarlama harcamaları – liste neredeyse sonsuzdur.

Hatta indirim yapmak zorunda kalabilirsiniz, bu da tamamladığınız satışları işletme için daha az değerli hale getirir. Çapraz satış veya üst satış fırsatlarını kaçırmak da bunun doğal bir sonucudur.

Birçok işletme tarafından düşünülen yaygın bir çözüm, bir daha asla stok sıkıntısı yaşamamak için emniyet stokuna yapılan işletme sermayesi yatırımını artırmaktır. Ancak elbette bunun da kendine has tehlikeleri vardır. Stok fazlası ve eskime riski gibi taşıma maliyetleriniz de artacaktır.